Wann

ITKAM lädt im rahmen der Kampagne True Italian Taste zu einem neuen Treffen mit der echten italienischen Küche ein und organisiert am 13. Juni 2019 The Authentic Italian Table, eine Veranstaltung zur Förderung der italienischen Küche zwischen Tradition und Innovation. Die Veranstaltung besteht aus einem vielseitigen Showcooking mit vier Kochstationen, welche die vier Säulen der italienischen Esskultur in Deutschland darstellen:

Antipasti (Agazio Riitano)

Pizza (Filippo Licciardo)

Vino (Massimo Ancarani)

Gelato (Davide Damiano)

Die vier Säulen repräsentieren die Essenz der italienischen Küche, die einerseits ihre eigene Tradition seit Generationen auf die deutschen Tische bringt und andererseits neue innovative Rezepte einführt, auch dank der neuen italienisch-deutschen Generationen. Die Symbiose aus Tradition und Innovation erzeugt in der deutsch-italienischen Esskultur unzählige Genussmomente im Namen der Authentizität und der Leidenschaft für gutes Essen. Genau das möchte ITKAM Ihnen gerne näher bringen!

Lassen Sie sich von Moderator Sandro Ciani durch ein authentisches italienisches Menü zwischen Tradition und Innovation führen. Entdecken Sie die kleinen Wunder der kalabrischen Antipasti, werfen Sie einen Blick auf die Werke von Filippo Licciardo und probieren Sie die Weine der Emilia-Romagna und der Toskana. Und zum krönenden Abschluss für Ihren Gaumen ein köstliches Gelato als Dessert!

Das Event sieht zwei Veranstaltungen vor:

15:30 – 18:00 Workshop über die Symbiose aus Tradition und Innovation der italienischen Küche
18:00 – 20:00 Showcooking über Herkunft, Wissenswertes und Zubereitung ausgewählter italienischer Produkte, die ITKAM im Laufe der nächsten Wochen verrät!

The Authentic Italian Table findet im Innenhof des Frankfurter Showrooms von FCA Germany AG statt. Auch FCA Germany und Air Dolomiti werden dazu beitragen, die italienische Atmosphäre und den echten italienischen Lifestyle zu schaffen.

Möchten Sie am Event teilnehmen? Melden Sie sich hier an!

Francesco Schapira
0049 69 97145227
fschapira@itkam.org

                                             

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