Quando

ITKAM rinnova l’appuntamento con la campagna True Italian Taste e la buona tavola e organizza il 13 giugno The Authentic Italian Table, una manifestazione per la promozione della cucina italiana tra tradizione e innovazione. L’evento consiste in uno Showcooking a 360° con 4 stazioni cucina, le quali rappresentano le 4 icone della cultura culinaria italiana in Germania:

Antipasti

Pizza

Vino

Gelato

Le quattro icone rappresentano l’essenza della cucina italiana, la quale da una parte porta sulle tavole tedesche la propria tradizione da generazioni e dall’altra inserisce nuove ricette innovative, grazie anche alle nuove generazioni italo-tedesche. La simbiosi tra tradizione e innovazione genera nella cucina italo-tedesca innumerevoli attimi di puro godimento, in nome dell’autenticità e della passione per la buona tavola. Proprio questo vuole offrire ITKAM!

Lasciatevi guidare dal moderatore Sandro Ciani in un menù autentico tra tradizione e moderno. Scoprite i piccoli miracoli degli antipasti calabresi, venite a dare un’occhiata alle opere di Filippo Licciardo e assaporate i vini emiliano-romagnoli e toscani. E come tocco finale: un delizioso gelato!

La manifestazione si suddivide in due momenti:

15:30 – 18:00 Workshop sulla simbiosi tra tradizione e innovazione nella cucina italiana
18:00 – 20:00 Showcooking sulle origini, caratteristiche e preparazioni di prodotti italiani scelti, i quali verranno svelati nelle prossime settimane!

The Authentic Italian Table si terrà nel cortile interno dello Showroom francofortese di FCA Germany AG. Anche FCA Germany e Air Dolomiti contribuiranno ad allestire l’atmosfera italiana e il vero Italian Lifestyle.

Volete partecipare? Registratevi qui! 

Francesco Schapira
0049 69 97145227
fschapira@itkam.org

 

                                        

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