Quando

ITKAM rinnova l’appuntamento con la campagna True Italian Taste e la buona tavola e organizza il 13 giugno The Authentic Italian Table, una manifestazione per la promozione della cucina italiana tra tradizione e innovazione. L’evento consiste in uno Showcooking a 360° con 4 stazioni cucina, le quali rappresentano le 4 icone della cultura culinaria italiana in Germania:

Antipasti (Agazio Riitano)

Pizza (Filippo Licciardo)

Vino (Massimo Ancarani)

Gelato (Davide Damiano)

Le quattro icone rappresentano l’essenza della cucina italiana, la quale da una parte porta sulle tavole tedesche la propria tradizione da generazioni e dall’altra inserisce nuove ricette innovative, grazie anche alle nuove generazioni italo-tedesche. La simbiosi tra tradizione e innovazione genera nella cucina italo-tedesca innumerevoli attimi di puro godimento, in nome dell’autenticità e della passione per la buona tavola. Proprio questo vuole offrire ITKAM!

Lasciatevi guidare dal moderatore Sandro Ciani in un menù autentico tra tradizione e moderno. Scoprite i piccoli miracoli degli antipasti calabresi, venite a dare un’occhiata alle opere di Filippo Licciardo e assaporate i vini emiliano-romagnoli e toscani. E come tocco finale: un delizioso gelato!

La manifestazione si suddivide in due momenti:

15:30 – 18:00 Workshop sulla simbiosi tra tradizione e innovazione nella cucina italiana
18:00 – 20:00 Showcooking sulle origini, caratteristiche e preparazioni di prodotti italiani scelti, i quali verranno svelati nelle prossime settimane!

The Authentic Italian Table si terrà nel cortile interno dello Showroom francofortese di FCA Germany AG. Anche FCA Germany e Air Dolomiti contribuiranno ad allestire l’atmosfera italiana e il vero Italian Lifestyle.

Volete partecipare? Registratevi qui! 

Francesco Schapira
0049 69 97145227
fschapira@itkam.org

 

                                        

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