Quando

Per viaggiare con la mente in Italia, non c’è modo migliore che mangiare autentico italiano!

Dal 16 al 23 settembre ITKAM porta l’Emilia-Romagna a Francoforte per una restaurant week all’insegna dei prodotti tipici emiliano-romagnoli. The Authentic Italian Table, questo il nome dell’iniziativa – è organizzato nell’ambito del progetto True Italian Taste per la promozione del Made in Italy agroalimentare in Germania ed è parte di una serie di eventi che si terranno fino alla fine dell’anno.

Sono 21 i ristoranti italiani di Francoforte e dintorni che parteciperanno all’iniziativa offrendo menu speciali dedicati all’Emilia-Romagna con interpretazioni a regola d’arte di cinque tra i prodotti regionali più tipici e conosciuti nel mondo. In aggiunta ai quali sarà presente anche un grande classico della regione: il Riso del Delta del Po IGP.

Protagonisti saranno 5 prodotti a qualità regolamentata:

  1. Salumi Piacenti DOP (Coppa, Pancetta e Salame)
  2. Aglio di Voghiera DOP
  3. Squacquerone di Romagna DOP
  4. Mortadella di Bologna IGP
  5. Aceto Balsamico di Modena IGP

Pronti per un viaggio culinario nella terra che ha inventato le lasagne, il parmigiano reggiano e il ragù alla bolognese?

Allora venite a provare il gusto dell’Emilia-Romagna in uno di questi ristoranti dal 16 al 23 settembre:

Francoforte

Dintorni di Francoforte

THE AUTHENTIC ITALIAN TABLE è organizzato in collaborazione con la Regione Emilia-Romagna, Radio Frankfurt e Trinacrias Work PAV. L’iniziativa si realizza nell’ambito del True Italian Taste, il progetto di valorizzazione del prodotto autentico italiano. True Italian Taste è promosso dal Ministero degli Affari Esteri e la Cooperazione Internazionale e realizzato nel mondo da Assocamerestero in collaborazione con le Camere di Commercio Italiane all’Estero.

Vuoi saperne di più? Contatta:

Francesco Schapira

fschapira@itkam.org

+49 (0) 30 24310430

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