Per viaggiare con la mente in Italia, non c’è modo migliore che mangiare autentico italiano!
Dal 16 al 23 settembre ITKAM porta l’Emilia-Romagna a Francoforte per una restaurant week all’insegna dei prodotti tipici emiliano-romagnoli. The Authentic Italian Table, questo il nome dell’iniziativa – è organizzato nell’ambito del progetto True Italian Taste per la promozione del Made in Italy agroalimentare in Germania ed è parte di una serie di eventi che si terranno fino alla fine dell’anno.
Sono 21 i ristoranti italiani di Francoforte e dintorni che parteciperanno all’iniziativa offrendo menu speciali dedicati all’Emilia-Romagna con interpretazioni a regola d’arte di cinque tra i prodotti regionali più tipici e conosciuti nel mondo. In aggiunta ai quali sarà presente anche un grande classico della regione: il Riso del Delta del Po IGP.
Protagonisti saranno 5 prodotti a qualità regolamentata:
- Salumi Piacenti DOP (Coppa, Pancetta e Salame)
- Aglio di Voghiera DOP
- Squacquerone di Romagna DOP
- Mortadella di Bologna IGP
- Aceto Balsamico di Modena IGP
Pronti per un viaggio culinario nella terra che ha inventato le lasagne, il parmigiano reggiano e il ragù alla bolognese?
Allora venite a provare il gusto dell’Emilia-Romagna in uno di questi ristoranti dal 16 al 23 settembre:
Francoforte
- Quattro (Innenstadt)
- Azzurro (Innenstadt)
- InCantina (Innenstadt)
- Brizzi’s (Nordend)
- Greco (Nordend)
- Saravini (Ostend)
- Isoletta (Westend)
- Alte Kanzlei (Westend)
- Rustica (Gallus)
- Da Vinc (Gallus)
- Mario & Lino (Bockenheim)
- Arte (Bockenheim)
- Da Michele (Hausen)
Dintorni di Francoforte
- Lucania (Eschborn)
- Qui (Hanau)
- Stile Italiano (Oberursel)
- Casa Primavera (Oberursel)
- Primavera (Oberursel)
- La Vita (Oberursel)
- And & Vin (Bad Nauheim)
- Trattoria Amo (Niederdorfelden)
THE AUTHENTIC ITALIAN TABLE è organizzato in collaborazione con la Regione Emilia-Romagna, Radio Frankfurt e Trinacrias Work PAV. L’iniziativa si realizza nell’ambito del True Italian Taste, il progetto di valorizzazione del prodotto autentico italiano. True Italian Taste è promosso dal Ministero degli Affari Esteri e la Cooperazione Internazionale e realizzato nel mondo da Assocamerestero in collaborazione con le Camere di Commercio Italiane all’Estero.
Vuoi saperne di più? Contatta:
Francesco Schapira
+49 (0) 30 24310430
