Quando

Per viaggiare con la mente in Italia, non c’è modo migliore che mangiare autentico italiano!

Per questo motivo ITKAM organizza tramite un network di ristoratori autentici italiani a Francoforte e dintorni una settimana gastronomica all’insegna della cucina emiliano-romagnola dal 16 al 23 settembre 2020. Questo viaggio culinario porterà i cittadini di Francoforte e dintorni in Emilia-Romagna alla scoperta di 5 particolari prodotti a qualità regolamentata:

  1. Salumi Piacenti DOP (Coppa, Pancetta e Salame)
  2. Aglio di Voghiera DOP
  3. Formaggio di Fossa di Sogliano DOP
  4. Mortadella di Bologna IGP
  5. Aceto Balsamico di Modena IGP

I ristoratori prepareranno le loro migliori interpretazioni di questi prodotti, proponendo dal 16 al 23 settembre un menù emiliano-romagnolo.

Vieni a provare il gusto dell’Emilia-Romagna, scegli il tuo ristorante preferito:

Francoforte

Dintorni di Francoforte

THE AUTHENTIC ITALIAN TABLE è organizzato in collaborazione con la Regione Emilia-Romagna, Radio Frankfurt e Trinacrias Work PAV. L’iniziativa si realizza nell’ambito del True Italian Taste, il progetto di valorizzazione del prodotto autentico italiano. True Italian Taste è promosso dal Ministero degli Affari Esteri e la Cooperazione Internazionale e realizzato nel mondo da Assocamerestero in collaborazione con le Camere di Commercio Italiane all’Estero.

Vuoi saperne di più? Contatta:

Francesco Schapira

fschapira@itkam.org

+49 (0) 30 24310430

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