Dal 12 al 15 novembre 2019 si terrà lo Study Tour “Logistica nel settore agroalimentare” in Germania, uno studio investigativo a Berlino, Monaco e Francoforte sul Meno fortemente voluto dall’Assessorato dell’Agricoltura, Caccia e Pesca della Regione Emilia-Romagna per favorire un miglior posizionamento nel mercato tedesco da parte dei prodotti freschi della regione.
L’obiettivo dello studio è conoscere le potenzialità di miglioramento della logistica del fresco tra la Regione Emilia-Romagna e la Germania, ipotizzando una piattaforma logistica sul territorio. La delegazione visiterà i centri di distribuzione del fresco di Berlino, Monaco e Francoforte sul Meno e incontrerà sia potenziali partner commerciali che le agenzie per lo sviluppo territoriale.
Allo Study Tour parteciperanno rappresentanti dell’Assessorato dell’Agricoltura, Caccia e Pesca, del Centro Agroalimentare di Logistica di Parma e quello di Bologna, oltre che del Mercato Ortofrutticolo di Cesena e professori delle Università di Parma e Piacenza.
Lo Study Tour è parte della serie di eventi organizzata dall’Assessorato dell’Agricoltura, Caccia e Pesca in armonia con le Istituzioni Italiane in Germania nell’ambito della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2019.
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Francesco Schapira
069 97145227
fschapira@itkam.org
