SIGEP, la casa italiana del foodservice dolce, torna per la sua 42ª edizione, dal 16 al 20 gennaio 2021, presso il Quartiere Fieristico di Rimini.

Le filiere del gelato, pasticceria, panificazione, cioccolato e caffè si riconfermano occasioni di business per uno sviluppo sostenibile, in cui passione, innovazione, condivisione e solidarietà si ricompongono secondo le nuove opportunità di fare impresa.

Un’edizione imperdibile, all’insegna del cambiamento, per creare business e connettere esperienze, saperi e visioni sul futuro del dolce.



SIGEP 2021, DOPPIA SELEZIONE ITALIA E GERMANIA PER LA COPPA DEL MONDO DELLA GELATERIA

Sigep 2021, prima novità: doppia selezione per l’Italia e la Germania che parteciperanno alla 10ª edizione della Coppa del Mondo della Gelateria, in programma a Rimini nel 2022. Accanto a “Sigep Gelato d’Oro” per la squadra italiana, per la prima volta la squadra tedesca verrà selezionata nella Gelato Arena. Il presidente della CMG, Giancarlo Timballo, dichiara: «Sigep punto di riferimento professionale anche per il mercato tedesco del gelato».
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(Copyright: SIGEP 2021)

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