Quando

L’8 e il 9 ottobre si terrà a Berlino il Girogusto 2022, un evento B2B dedicato al B2B dell’enogastronomia italiana. Circa 30 produttori italiani presenteranno i loro nuovi prodotti a importatori, grossisti, rivenditori e ristoranti dell’area di Berlino e Brandeburgo. L’evento è organizzato dall’agenzia commerciale Vinci&Esposito.

ITKAM – Camera di Commercio Italiana per la Germania e.V. espone insieme al socio Minicaseificio Costanzo. L’azienda familiare produce prodotti caseari con latte di bufala dal 1995 e ospita 650 bufale. L’azienda si estende su 170 ettari, dove la filiera produttiva si mantiene più corta: è qui che si coltiva il mangime per le bufale, si munge il latte e si incantano i diversi tipi di formaggio (30.000 kg all’anno).

Scopri la filiera più buona che c’è!

Il Minicaseificio Costanzo porta con orgoglio il prefisso “Mini”, che sta per piccolo. È proprio attraverso la dimensione piccola, artigianale e tradizionale che il caseificio garantisce ai clienti una qualità e un controllo eccezionali.

Venite a visitare ITKAM e il Minicaseificio Costanzo al GiroGusto 2022! L’8 e il 9 ottobre 2022 dalle 11 alle 19 presso l’Aedes Architekturforum, Christinenstraße 18-19 – 10119 Berlino.

Iscriviti all’evento gratuitamente a questo link.

Per ulteriori informazioni, contattare:

Francesco Schapira
+49 (0) 69 97 14 52 29
fschapira@itkam.org 

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