Quando

La fiera internazionale SIGEP, specializzata nei settori Gelato, Pasticceria, Panificazione, Cioccolata e Caffè avrà luogo dal 18 al 22 gennaio 2020 all’interno dei 28 padiglioni dell’area fieristica ITALIAN EXHIBITION GROUP (IEG) di Rimini. La 41esima edizione della piattaforma più dolce è l’unica fiera a livello mondiale dove viene presentata l’intera filiera produttiva del gelato artigianale e della pasticceria: dall’idea di negozio, ai servizi, alle tecnologie e agli ingredienti. Durante l’edizione 2020 si terrà anche AB TECH Expo, la 6^ edizione del salone internazionale per l’arte bianca – le tecnologie e prodotti per la panificazione, pasticceria e dolciario.

Nel 2019, la vetrina internazionale dell’industria dolciaria presenta un bilancio che sottolinea la sua leadership di mercato: 1.250 espositori su 129.000 m², 1.294 eventi nell’ambito del programma fieristico ufficiale e da parte delle aziende partecipanti, 925 giornalisti accreditati, 138 dei quali dall’estero, con oltre 200 milioni di contatti mediatici ad oggi. Anche nel 2019 SIGEP ha accolto oltre 200.000 visitatori, 32.848 dei quali Buyer stranieri provenienti da 185 paesi. La maggior parte dei visitatori stranieri proveniva dalla Germania e dalla Spagna, seguita da Francia, Polonia e Gran Bretagna. Numerosi visitatori provenivano anche da mercati importanti come gli Stati Uniti, la Russia e la Cina.

SIGEP & AB TECH Expo saranno molto più di una fiera. Infatti, sono la piattaforma più dolce al mondo, nella quale si terranno una vasta gamma di eventi, come ad esempio la 9^ edizione della Coppa del mondo della Gelateria, un evento a cadenza biennale che prevede la partecipazione di figure professionali della Gelateria, della Pasticceria, della Cioccolateria e della Scultura in Ghiaccio, provenienti da tutto il mondo.

5 MOTIVI PER PARTECIPARE:
1. È LEADER INDISCUSSA NEL LANCIO DI TENDENZE, format di locali, eventi e competizioni all’insegna dell’eccellenza mondiale;
2. È L’APPUNTAMENTO IRRINUNCIABILE per la presentazione dei nuovi prodotti e delle innovazioni tecnologiche;
3. È IL FULCRO DEGLI INCONTRI DI TUTTI I COMPONENTI DELLE FILIERE: esercenti, catena distributiva, aziende produttrici, associazioni di categoria, media;
4. È ATTRATTIVA per grandi investitori extra settore;
5. È IL MEDIA PRIVILEGIATO DALLE AZIENDE DEL SETTORE per comunicare tutto l’anno con il proprio mercato.

ITKAM è la rappresentanza ufficiale per la Germania, l’Austria e la Svizzera e svolge l’azione di promozione e supporto in fiera per gli espositori tedescofoni.

 

Francesco Schapira

0049 (0)69 97145227

fschapira@itkam.org

 

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