Das Unternehmen wurde 1997 als Hersteller von Einbaugeräten mit einer ersten Produktionslinie von Gas- und Glaskeramikkochfeldern gegründet. In den folgenden Jahren entwickelte das Unternehmen einige ergänzende Produkte, wie z. B. Einbaubacköfen und Kaffeemaschinen, ebenfalls für den Hausgebrauch. Seit 2011 produziert das international ausgerichtete Unternehmen neue Kochfeldlinien, vor allem Induktionskochfelder. Im Jahr 2018 führte Kosmo Saug-Induktionskochfelder ein, um so dem neuen  Trend am Markt für Haushaltsgeräte gerecht zu werden.

Als Spezialist in der Welt des Kochens arbeitet Kosmo eng mit seinen Kunden im Bereich der Forschung und Entwicklung neuer Produkte zusammen. Die Kombination von italienischem Design und neuester Technologien stehen dabei an erster Stelle, um so moderne und kundengerechte Geräte zu schaffen. Das Unternehmen arbeitet seit jeher mit bekannten italienischen und internationalen Marken aus dem Bereich der Haushaltsgeräte zusammen.

In mehr als 20 Jahren hat Kosmo mehr als 2 Millionen Geräte in mehr als 30 Ländern verkauft und bietet maßgeschneiderte Lösungen, Innovation, Forschung und Entwicklung.

Im Laufe der Jahre hat das Unternehmen nachhaltige Partnerschaften mit führenden Anbietern von Kochfeldkomponenten aufgebaut, wie Eurokera (Frankreich) für die Lieferung von Glaskeramik-Kochfeldern und E.G.O. (Deutschland) für Induktionskochfeldkomponenten.

Alle Produkte sind eine Synthese aus Qualität, Technologie, Stil und Design.

Im Jahr 2020 beantragte das Unternehmen den eigenen Markennamen OPERA, um das Sortiment um weitere Küchengerätelinien zu erweitern und das Geschäft auf neue Gebiete und den Direktvertrieb auszudehnen. Mit diesem Ziel wurde 2021 in Deutschland ein neues Unternehmen gegründet, die OPERA HAUSGERÄTE GmbH mit Sitz im baden-württembergischen Pforzheim, die neben Kochfeldern auch exklusive Dunstabzugshauben unter der Marke Opera herstellt. Die Produkte werden bereits in den Niederlanden, Spanien, Schweden, dem Vereinigten Königreich, der Tschechischen Republik und Italien sowie in Deutschland mit Hilfe eines eigenen Teams vertrieben.