Mit einer Roadshow in Frankfurt und Köln geht die Kampagne #TrulyCalabria zur Förderung des Tourismus und der gastronomischen Tradition Kalabriens für das deutsche Publikum weiter.
The Cooking Ape und Pe303 werden jeweils am 20. und 22. Mai ab 17:00 Uhr zur Kulisse einer Präsentation der schönsten Reiseziele Kalabriens sowie einer Kochshow mit Verkostung regionaler Spezialitäten.
Tourismus
Die Deutschen lieben Italien – das erschließt sich auch aus der Anzahl deutscher Touristen, die ins Bel Paese reisen: Seit Jahrzehnten steht Deutschland an erster Stelle der Touristen mit Reiseziel Italien.
Aber wie bekannt ist Kalabrien in Deutschland? Im ersten Teil der Veranstaltung werden Fachexperten über das touristische Potenzial der süditalienischen Region sprechen und hierbei die bekanntesten Ziele sowie versteckte Schätze vorstellen. Im Mittepunkt des Events werden nicht nur Reiseveranstalter und Betreiber aus dem kalabrischen Gastgewerbe sein, die das Angebot an Touren und Dienstleistungen an der ionischen und der tyrrhenischen Küste präsentieren. Moderiert wird die Veranstaltung von Marketingexperte, Reisejournalist und Kreativkopf von Radio Antenne Frankfurt Eike Knall.
Anschließend werden unsere Partner Condor und Aldiana Flugtickets nach Kalabrien bzw. 2 Nächte im Aldiana Club Calabria verlosen. Zwei glückliche Teilnehmer werden an jedem der Abende die Möglichkeit haben, das zauberhafte Kalabrien hautnah zu erleben.
Food
Frittole, Morzeddhu, ‘Nduja und Cuccìa sind typische kalabrische Gerichte und Beispiele für eine kulinarische Tradition, die zu den originellsten und umfangreichsten in Italien gehört.
Die kalabrische Küche wird im Fokus der Kochshow der Köche Agazio Riitano (Alte Kanzlei) und Carmelo Bulone (Restaurant La Trattoria) stehen, die typische Gerichte mit einer Auswahl an Produkten der teilnehmenden Lebensmittelunternehmen kreieren werden.
Moderiert wird die Kochshow von Andreas Eggenwirth, erfahrener Koch, Sommelier und Italienexperte, der Besonderheiten und Herkunft der Produkte erklären und mögliche Rezepte – von einfach bis komplex – vorstellen wird. Sommelier Domenico Pate, Dozent an der Fondazione Italiana Sommelier und an der Worldwide Sommelier Association, wird dabei die teilnehmenden Weinproduzenten vorstellen und dem Publikum die passende Weinbegleitung für die kalabrischen Produkten vorschlagen.
The Cooking Ape
Die Teilnahme ist kostenlos, eine Anmeldung jedoch erforderlich.
Die teilnehmenden Unternehmen aus Kalabrien:
Catanzaro
Consorzio di Tutela dell´Olio Extravergine di oliva DOP Lametia
Gatti Libero di Giovanni Gatti
Scheria Comunità Cooperativa di Tiriolo soc. coop. a r.l.
Travel Calabria by Ferdinandea Travel
Cosenza
A.L.P.A di Gualtieri M.C. & C Sas
Azienda Agricola Parisi Donato
Consorzio Operatori Turistici Diamante e Riviera dei Cedri
Consorzio Produttori Colline di Cosenza
Nero di Calabria di Franco Simone Az. Agr
Surianolii di Suriano Giancarlo & C.snc
Crotone
Reggio Calabria
Azienda Agricola-Agrituristica Feudo Gagliardi
Coop. Fattoria Della Piana Soc. agricola
Fiore Nuovo di Santisi Giovanni
Vibo Valentia
Ihr Ansprechpartner:
Italienische Handelskammer für Deutschland, Corneliusstr. 18, 60325 Frankfurt
Ilviyya Gafarova
Tel: +49 (0)69-97145224
igafarova@itkam.org
Durch folgenden italienischen Aktions- und Kohäsionsplan finanzierte Maßnahme: (PAC) 2014/2020 – Achse 3 „Wettbewerbsfähigkeit der Produktionssysteme“, (OT3) – spezifisches Ziel 3.4 „Erhöhung des Internationalisierungsgrades der Produktionssysteme“
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