23 storie e produttori dell’alimentare Made in Italy da incontrare a Colonia

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Lunedì 22 settembre, ventitre aziende selezionate, provenienti da diverse regioni italiane, incontreranno imprenditori e distributori tedeschi a Colonia.

Ventitre produttori uniti da una parola: 100% Made in Italy. Prodotti che portano con sé non solo il sapore dell’Italia genuina ma anche le loro storie. Come il sale di Trapani, raccolto nelle saline racchiuse in una riserva naturale gestita dal WWF, o la Pergamena di Pane, una variante del pane Carasau che fin dall’antichità nutre il popolo Sardo [vedi la lista completa in fondo].

La Camera di Commercio Italiana per la Germania, in collaborazione con l’Istituto per la tutela dei produttori italiani, fa incontrare l’eccellenza dell’alimentare Made in Italy con il mercato tedesco in un evento con degustazione che si svolge il 22 settembre dalle ore 10 alle ore 16 all’Ufficio regionale ITKAM di Colonia [Danteweg/Ecke Universitätsstrasse 81 – 50931 Colonia].

Per partecipare è necessario compilare il seguente modulo:

Le 23 aziende 100% Made in Italy selezionate

MAIDE – MAGIE DI CIOCCOLATO

Regali individuali al cioccolato

OLIO GRAN PREGIO

Olio extra-vergine da olive biologiche

MASTROTOTARO FOOD

Conserve di verdure. Produzione da coltivazioni locali e verdure lavorate direttamente sul luogo.

ALBERO DEL DOLCE

Amaretti e tartufi di cioccolato di produzione propria.

BELLADAUNA

Pastificio. Prodotti da coltivazioni locali.

TRAPANI SALE

Sale ricco di magnesio delle saline site all’interno della “riserva naturale orientata di Trapani gestita dal WWF”.

AZ. AGRICOLA „IL GIRASOLE“

Carne di bufalo e carne di maiale nero da allevamento allo stato semibrado nella pianura padana.

ITALIATARTUFI

Tartufi freschi di stagione e specialità al tartufo (formaggi, polenta, affettati, pasta).

GIOIE E SAPORI

Cestini regalo con prodotti locali.

PANIFICIO BISCOTTIFICIO CASCIARO

Prodotti tipici fatti a mano dalla città di Lecce.

MALPIGHI

Dal 1850 produttori dell’aceto balsamico tradizionale di Modena con metodi naturali.

VIVIEN PRO SALUS

Pasta fatta a mano, pasta all’uovo, pasta integrale biologica e pasta per vegani.

CASCINA BELVEDERE – SAPORI D’ITALIA

Riso di produzione propria per il piacere dei sensi.

LA MONTANARA

Pasta fresca e ripiena di produzione propria, pasta di grano duro

VINIMAR

Vino per Sante Messe, vino da tavola, vino di qualità, marsala e creme di vino.

NARDONE

“I pannarini”, un torrone ripieno, prodotto tipico dell’Irpinia

ASTI QUALITY FOOD

Prodotti di pasticceria congelati e gelato.

GUSTI PREGIATI

Bottarga e pesce affumicato.

VALENTE

Prodotti biologici (passata di pomodoro, pelati, pasta).

L’ANTICA MACINA

Biscotti biologici, snack dolci, biscotti ripieni, dolci tipici, produzione propria.

GUSTO ETNA

Specialità di pistacchio da Bronte.

BAGLIO DEI FENICOTTERI

Vino biologico e olio dalla Sicilia.

PERGAMENA DI PANE GUTTIAU

Variante del pane Carasau, dalla Sardegna.

 

Foto di copertina: flickr/odiocubico [CC BY-NC-SA]

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