Programma "Vantaggi Soci": perché il Mercure Hotel di Lipsia permette di risparmiare responsabilmente

Ritorniamo sulla nostra rubrica “Vantaggi soci”: oggi riportiamo la breve intervista ad Axel Ehrhardt, General Manager dell’Hotel Mercure di Lipsia, per presentare i vantaggi che la struttura in cui lavora offre ai soci della Camera di Commercio Italiana per la Germania.

Ma non solo: porteremo anche alcuni numeri che testimoniano l’impegno per lo sviluppo sostenibile della catena alberghiera Mercure (marchio del gruppo Accor) presente in 49 paesi con più di 700 hotel 3 e 4 stelle.

Il Mercure Hotel di Lipsia

“Benvenuti al Mercure Hotel di Lipsia: siamo situati a pochi passi dal centro città e dalla stazione ferroviaria principale. Inoltre, l’aeroporto e il centro espositivo è raggiungibile velocemente sia in auto che con i mezzi pubblici.”

Axel Ehrhardt, decide di presentare la propria struttura partendo dalle “connessioni”, cui affianchiamo i numeri: 

  • 4 stelle,
  • 174 camere dotate di connessione Wi-Fi,
  • 9 sale riunioni per un massimo di 220 partecipanti.

Per i soci della CCIG, essere ospitati dal Mercure Hotel di Lipsia implica uno sconto sui prezzi delle camere, ma non solo: significa anche scegliere una catena alberghiera impegnata nello sviluppo sostenibile.

Mercure per lo sviluppo sostenibile

Dal sito Mercure.com scopriamo infatti che:

  • il 63% degli hotel propone prodotti con marchio ecologico (prodotti di manutenzione, pittura murale o rivestimento del suolo),
  • l’84% degli hotel ha installato riduttori di flusso nelle docce e nei rubinetti,
  • 197 hotel partecipano al progetto di riforestazione Plant for the Planet,
  • il 93% degli hotel monitora e analizza mensilmente i consumi energetici, 
  • 27 hotel utilizzano energie rinnovabili e 20 di questi sono dotati di pannelli solari termici,
  • in Germania e non solo, Mercure propone bevande calde (tè, caffè e cioccolato) dal mercato equo e solidale/Max Havelaar,
  • 60% degli hotel acquista e utilizza prodotti alimentari locali,
  • 71% degli hotel tutela gli ecosistemi locali bandendo i prodotti ittici a rischio di estinzione

mercure

Presentazione: di cosa si occupa la vostra impresa?

Ospitalità (settore alberghiero)

All’interno del Programma “Vantaggi Soci”, quali servizi offrite ai soci della CCIG?

Prezzo delle camere scontato

Perché vi siete associati alla CCIG?

Ci siamo associati in seguito al contatto con il precedente direttore dell’ufficio regionale di Lipsia (Sig. Brauer)

Quanto è importante per voi avere una forte comunità imprenditoriale italo-tedesca e perché?

L’importanza consiste nell’approfondire i rapporti italo-tedeschi e nello stringere dei contatti con le aziende italiane. Un ulteriore aspetto è relativo alla conoscenza e comprensione reciproche, nonché all’ampliamento dei rapporti commerciali di entrambi i Paesi.

Ci racconti un aneddoto positivo/negativo sui rapporti tra Italia e Germania derivante dalla vostra esperienza di business?

Nel 1998 abbiamo organizzato insieme all’Ufficio Regionale della Camera di Commercio Italiana a Lipsia una mostra con l’artista Vittorio Amodio. La manifestazione ha avuto un tale successo che l’artista, in segno di riconoscimento, ci ha regalato un quadro!

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